陽。春。面の日常風景

也不知從何開始

全台掀起一股冰淇淋風

不管是連鎖的小7或是你家就是我家

還是X青超市等等，除了知名連鎖店大戰之外

自家手做風格小店也紛紛冒出頭

不過各自都有擁護者

若是要說連鎖店

陽春面比較喜歡全家的原味

比較接近北海道的味道

奶香濃郁不會太甜膩

南台灣天氣這麼溫和

其實是賣冰的好所在

話說南臺灣較有名氣的

應是台南的捲尾家

但。。殘念啊

陽春面到現在經過門口2次了

還是沒吃到(努力再去插旗)

這次到訪高雄剛好碰到寒流來襲

真是幸運阿~

就在我準備去拜訪高雄鳳山的米格霜淇淋時

已經晚間8點，氣溫17度

呼~說好的再冷都要吃冰

從外觀看店面小小的非常樸素很日式風格

但跟店員聊天才知他們做的是義式冰淇淋

剛到訪時還在觀看研究時

店員很熱情的招呼

同行的友人跟店員說我從台北來

店員一開心就馬上拿出

今天沒有的口味(蔓越莓)要我試試

口感偏酸冰晶是略粗的

很像百貨公司美食街那家義式冰淇淋

今天的口味是瑞士優格跟百香果

剛好兩個加起來很對味

所以我點了綜合

當優格碰上百香果時

濃郁的優格加上百香果的自然香氣

酸甜的滋味在口腔裡MIX跳躍

冷風吹來都無法讓我從幸福中幻滅

在寒風中吃到好吃的冰真的~很過癮

店員真的很熱情，怕我第一次來不知怎麼吃

還教我比較不會融化的吃法

就是由下往上刮冰

還一直拿別的口味讓我們試吃

這裡的店面地方雖不大

也是有擺了椅子讓大家可以坐著聊天吃冰

這裡也有提供保麗龍杯可以外帶

聽說也可以宅配喔(須事前預訂)

服務真的好，不愧是年輕人創業

一邊聽著他們的創業史一邊吃冰

這間店是幾個年輕人共同創業

發揮各自專長，有人負責做冰

有人負責銷售

他們都是採用在地食材自行研發

因為資金有限所以機器買的是義式口味

不過我想他們應該非常辛苦且非常努力

不然怎能在網路上竄紅造成地區話題呢!

天氣好時這裡可是要排隊的喔

我的冰挖完了，店員馬上拿出紅酒口味

往我的甜筒裡裝，馬上又是一支

紅酒是前幾天客人訂了沒來拿

冰了幾天就沒了酒氣

但是還是會有一點點微微醺的香氣味

口感一樣是冰晶略粗的

跟今天的優格百香果是不同的

今天的口感帶點滑順但不像日式霜淇淋那麼綿密

總之不同口味所呈現的口感會因食材變化

依每個人喜愛程度決定囉

突然店員又給了我們烤地瓜

接過手時是冰的

原來這是昨天的地瓜口味

他們會先烤過再去打碎

光是吃地瓜就覺得很Q

看似小小的一條地瓜，香氣也是十足

最後在冰心烤地瓜下結束這次的冰淇淋奇遇記

真的是受寵若驚呀!

一直給人家吃不停，臨走前只好說

我明天再來~~~哈哈哈

我隔天下午只好再來報到啦

隔天是哈密瓜跟黑醋栗口味

只好各來一支囉

我個人較喜愛黑醋栗的味道

氣味強烈一些且略粗的冰晶還有一點果肉很爽口

哈密瓜的香氣淡了些

不過店家每天都會推出兩種

就是會有一種驚奇感

下次路過高雄鳳山可以經過看看

是否是你喜愛的口味

再下車吃冰~~嗯哼!

支持一下年輕人也是不錯的行動

米格霜淇淋

0970-132164

高雄市鳳山區澄清路158號(與中山西路交叉口處)