陽。春。面の日常風景

六月時跟朋友到夢時代逛街

本來打算要去吃丸龜製麵的烏龍

沒想到誇張到要排三小時

假日來到有位置的餐廳不可能不用排隊

只好往美食街掃射，看到剛開幕不久的「燒丼」

雖然也是在排隊但是估計不會排很久

馬上手刀找到隊伍尾巴開始研究菜單

用餐方式跟美食街一樣採自助式付款取餐自行找位子

整體裝潢很日式復古風味

旁邊一大片透明玻璃可以看到工作人員在烤肉

 徵人海報上是豬太郎社長跟雞部長

非常逗趣的代言人

這是側邊唯一的幾個位子

我點了一份沙朗丼套餐，附了小菜、湯、飲料

丼飯上鋪了滿滿的的肉

下層也是鋪了滿滿的洋蔥

最下層的白飯已淋上了醬汁

最過癮的吃法就是整碗拿起來

大口大口地往嘴裡送

旁邊有放一些辣蘿蔔、日本水根菜及芥末沙拉醬

主要的味道還是來自醬汁

甜鹹的醬汁很下飯但是再搭配旁邊的配菜比較不會膩

肉質口感還不錯不會過老

且肉的厚度也不會過薄沒有嚼勁

友人點的牛小排丼

 燒豚丼是薄片的豬五花

看到滿滿的蔥花眼睛都亮了

很適合想要大口吃肉大口扒飯的人

看到吃光的碗表示真很過癮又有滿足感

如果不喜重口味的人可能就會覺得偏鹹

燒丼株式會社

高雄市中華五路789號B1(夢時代購物中心)

07-812-3258

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