IMG_6717  

七月正是盛夏的開始千萬不要亂跑小心會中暑

明知天氣炎熱~我卻往漁港跑

看到停在岸邊的漁船,都是捕撈魷魚的船隻

如何分辨呢??看他船的周圍都是探照燈

因為魷魚有趨光性的,魷魚白天都沉在海底休息

晚上會上來覓食,看到光就會聚集所以都是在晚上補撈魷魚

IMG_6699

IMG_6700  

為了吃上一頓尚青的鮪魚生魚片

就是要來「順億鮪魚專賣店」

IMG_6701  

這可是從南紅到北的名店,不用我多介紹大家應該知道

總店就開在高雄前鎮漁港內

正中午來實在是一位難求

在外頭熱了二十分鐘之久才輪到我們入座

這裡完全採半自助式的用餐環境

首先找到位子後要到開放式冰箱拿取你要的餐點及結賬

因為人實在太多了,我只拍我們拿到的餐點

不過這裡賣的種類也不多,喜歡像日式料理一樣花俏的人可會失望喔

這盤腹肉可是重點啊,一口吃下將近要價120元

不過來到漁港除了尚青之外

看看生魚片的厚度,完全表現我們南部人的豪氣

IMG_6713

 鮪魚握壽司

看那紅通通的肉色,讓人食指大動

IMG_6712

你知道為何鮪魚的肉是深紅色的嗎?

跟其他體積小的魚比顏色深很多

是因為鮪魚體積大活動量大

需要更多的含氧量來輸送血液所以肉的顏色充滿紅色鐵質

相對的其他動物也是一樣,例如牛肉也是如此

所以人家常說吃牛肉補血

 

鮪魚蔥太卷

好喜歡蔥花搭配鮪魚好鮮甜

IMG_6704  

IMG_6703

炙燒握壽司

IMG_6705

鮪魚軍艦

魚肉真的好鮮甜,可惜海苔不脆了

IMG_6706

因為同行友人不敢吃生的才拿這盤,而這盤熟食我並未品嚐

不過友人形容也很好吃

IMG_6707

煙薰魚卵

好重口味的煙薰味,魚卵口感扎實是下酒菜

IMG_6708

IMG_6710

一字排開好豐盛

IMG_6711  

這裡免費提供玄米茶包自行沖泡

味增湯第一碗裡面會有魚肉

若是要加湯是免費自取但是就沒有料了

味增湯因為多了魚肉非常鮮甜當然料也很多

IMG_6709   

漁港入口處

IMG_6715  

這裡真的很適合巷子內要嚐鮮的饕客

價錢上當然也比外面優惠許多

跟外面比較雖然品項單調但是就是青

不過人家就是標榜鮪魚專賣店嘛

可參考官網http://www.soonyi.com.tw

 

 

 

 

順億鮪魚專賣店(高雄總店)

營業時間 am11:00-pm9:00

店鋪電話(07)811-0559

店鋪地址 高雄市前鎮區漁港南一路39號(前鎮漁港、 西岸碼頭)

 
arrow
arrow

    陽。春。面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()