民宿內的地熱實在是很威,不用鬧鐘直接是熱醒的
快速整理一下準備繼續我們第二天的探險
離開前從氣窗空拍到的火車站一角
因為沒有事前規劃行程也為了不浪費僅有的時間
早餐就在民宿樓下轉角的永和豆漿解決
在這裡看到永和豆漿反而很親切
位置是在地下室,門口有些昏暗
不過出門在大陸一切要低標看待
裡面其實還算乾淨簡單,客人也不少
我們也很簡單的點了油條、豆漿、荷包蛋、餛飩湯
在北方吃這些麵食其實不太會吃到難吃的
尤其是油條反而比台灣好吃
速速解決後 立馬前往棧橋
棧橋的方位就在火車站旁,背對火車站是在右邊
也就是中山路最底端往海邊方向走去
青島火車站真的很漂亮,忍不住多拍幾張
可惜前方因為路面修復無法來個正面照
火車站這棟建築是在1900年,德占時期的經典建築
也是德國文藝復興風格,主體是兩層樓高
非常引人注目的是聳立的鐘塔樓
這兩天在青島看到許多紅屋瓦的屋頂上一定會有風見雞
是非常典型的德式建築必會有的特色
火車站右斜前方有棟金色屋頂建築旁的路上走往海邊就會看到棧橋
不知名的球體建築
這就是棧橋,後方的小島是小青島
小青島因為地形像一把古琴,也稱琴島
這也是在1900年由德軍建造,島上的白色燈塔聳立
是海上航行的指標
棧橋是青島最指標性的景點,在有青島的同時也就建置了棧橋
在青島著名的青島啤酒logo上就有棧橋的圖案,可見其重要性
棧橋旁的海軍博物館也是一個熱門景點
在這裡也會有小販兜售船票,可乘船出海繞小青島後回程
因為這天的天氣陰天更冷,就沒這打算坐船出海吹海風了
沿岸的海邊沙灘是青島的第一海水浴場
青島三面環山,這條海岸線很長也是非常熱門景點
沿岸非常多海鷗,多到嚇人
從棧橋這邊的馬路上就看到對街的音樂廳
可從地下街過馬路,上來後就是中山路1號
聽說中山路一號現在是間咖啡廳,之前是青島國際俱樂部舊址
可惜我們來的時間太早都還沒營業
只能在庭院走走,不過能在百年德式建築外遊走也值得
中山路往下走右轉廣西路大概過兩個路口就是安徽路
在路口就會看到青島郵電博物館,原為德國胶澳德意志帝國郵局
1901年哥德式尖頂雙塔樓建築,紅磚外牆搭配綠色屋頂特別顯眼
尤其那半環外廊與細緻的建築體呈現一種老派的歐式氣質
走進博物館內,眼前有兩大牆面的電話機展示
是二十幾個國家不同年代的電話機
可以看到這麼多年代的工藝技術演進真的很珍貴
兩大牆面的青島風情明信片展示,現場也可以挑選購買
展示廳旁也有一大張木質桌椅供遊客書寫
現場也有許多青島景點紀念章可以蓋章留念
展示廳後方是郵局,馬上就可以寄出手中的明信片
這個郵局可是復原當時德國老郵局的面貌
看到上世紀老郵局的場景不免心中有些許感動
此時的情感最適合挑張明信片寄給未來的自己
這個郵局現在有個很特別的營業項目是「慢递郵局」
可以投遞寫給未來的信件,郵局會幫你保留信件服務
寄出的時間可以是一年後,也可以是十年或更久的未來
郵資也視保存時間的長短收費,其實費用很合理不貴
如果有機會來到這裡可以停下來,坐在上世紀的場景書寫給未來的信
我想心中的感動是無法言喻的,唯有自己可以體認
在郵電博物館對面的紅房子
離開郵電博物館後直行, 接近湖北路前,在老舍公園旁有間嘉木美術館
也是免費參觀另設有咖啡廳
據當地居民告知這間美術館是私人的場所,是建商炒作的
不過在遊客的眼裡這就是一座遊憩的地方
走進房子裡除了展示美術品外,也多了一種歐式傢居氛圍
不管他的建商炒作,我們當作欣賞建築的美遊走
中間展示的是用蠟燭熔成的觀世音
這裏是咖啡廳的廊道
二樓展示廳旁的休息區、擺設非常高雅
走馬看花後也快接近中午時刻,為了節省時間
我們決定坐計程車到青島啤酒博物館
既然來了青島怎能錯過這國際品牌呢
參觀青島啤酒廠前我們先在對面的餐廳解決午餐
啤酒廠週邊街上有許多餐廳都是直送原漿啤酒
不過中午沒幾間營業
看到這家就直接進去啦
門口很酷的烤羊攤位,想要烤哪一個部位都有
我們觀察這裡的人都是羊肉湯加上燒餅就解決了
但這裡的燒餅又不是叫燒餅
跟老闆雞同鴨講後才知道稱火燒
先來個小菜先
麻辣涼黃瓜
真的好好吃喔,夠麻夠辣,忍不住要打包
這就是他們的火燒,類似我們的燒餅
但是口感非常有嚼勁,應該是老麵發的
它的厚度不像燒餅那麼薄且烤得恰到好處
不乾不柴非常有飽足感
來到沿海地區必點的花蛤
他們的炒法看似麻辣但是很香又不會搶了海鮮的鮮甜
真的一致好評讚不絕口
炒土豆絲
又是這道讓我們念念不忘的特色菜
每家的炒法類似但口味上也有些差異
這家顯得清甜,香氣十足
宮保高麗菜
在大陸不稱高麗菜,但我也忘了叫什麼??抱歉啦!
蘭州炒飯
另一種火燒 是比較硬一點的口感
因為太好吃了,決定打包一些
老闆說常溫可以放一個禮拜,我想這應該是指這裡的氣溫吧
這幾天來也發現冰箱食物的溫度都比常溫還要來得高
要買飲料選擇常溫的反而還比冰箱的還要冰
青島啤酒博物館在大陸是屬國家級的AAAA等級景點
所以來了青島沒喝到青島啤酒也要來博物館參觀
門票50元人民幣
看到遊客中心上方寫的「給我一小時 還你一百年」
花50元得到100年也值得
裡面的導覽走完一圈大概要花一小時
我們喜歡自己看就沒有請導覽員解說了
博物館內的建築保留當時的機器設備
沿著走道參觀可以了解製程與年代變化的改變
除了知識外也多了一些樂趣
這個場景非常有趣
昏暗的一槽一槽水池
投影畫面有博士在對這個製程解說
當他解說完的同時,博士會很幽默的朝你潑啤酒
不知情的人反射性動作就是閃躲
但此時你也躲不掉
上方有噴霧狀的啤酒朝你全身噴灑
會非常真實的被噴了一臉啤酒
這樣的互動方式在台灣倒是還沒遇過,真的很有趣
大家雖然被噴得一臉還是哈哈大笑
世界各國啤酒展示
我們找到熟悉的台灣啤酒瓶
參觀到一半會進入到一個品酒區 喝酒不開車開車不喝酒
可以憑票根換取一杯原漿啤酒
此時也解開我的疑惑
這幾天常看到每一家餐廳會寫原漿直送
原來原漿是指還未過濾過渣萃取的啤酒
可以說是保留最原始啤酒的營養,也是最新鮮的
但是保存期限也非常的短
原漿因為沒有經過過濾,所以色澤有些混濁
正因其最原始也保留了活性酵母
口感上有非常濃郁的麥香,濃濁的外表讓我誤以為他可能很濃烈
但卻比一般啤酒來得清爽新鮮少了發酵味
也正因如此他比一般啤酒更值得稱是液體麵包
博物館也很貼心附上一包啤酒伴侶
其實是試吃包的花生,出口處可以購買
這一區可以看到現在的生產線
這裏是裝瓶包裝的部分,已經機器化生產了
騎車逛青島市區,非常有趣的體驗
可以感受不同情境的青島
這個酒醉小屋很有趣
可以體驗喝醉酒的暈眩感
進入後馬上呈現一切都是歪斜的狀態
怎麼樣都站不直,立刻感到酒醉的微醺感
參觀結束最後有一個酒吧 開車不喝酒 喝酒不開車
這裏又可以換一杯青島啤酒
看到這杯清透的啤酒,跟剛剛的原漿非常不同
這就是一般正常已經萃取發酵後的啤酒
在產地喝到的口感還是比一般外面特別好喝
酒吧旁邊有設置購物區
在這裡可以買到一切跟青島啤酒有關的紀念品及伴手禮
參觀結束後眼看時間也快到搭車時間
我們也沒再多留念直奔火車站
匆匆忙忙結束兩天的青島小旅行,一切都是沒計畫的隨性
時間不多也因此有些走馬看花
看最後的火車站照片也是糊到不行的亂拍
因為我們真的是最後用趕的趕到搭車
剛好搭車回煙台這天是他們的收假天,車廂裡幾乎是客滿且擁擠
回程的車廂遇到的是六人對坐的位置
當然面對面的大陸人一眼就可看出我們是台胞
他們對我們非常感到有興趣,一路上一直找我們聊天
同時我也看到因為搭車同坐互不相識的大陸人
可以天南地北的聊起來,他們的性格真的很直白
可以很直接不避諱與人聊自己今天去了哪裡,為什麼來青島
直接告訴剛相識的人自己的老家及現狀
不像我們自我意識很強,怎可能一下跟你講那麼多想法
這也是這次旅行中最大的收穫
兩天中就有一天時間都在搭車,實際逛青島只有一天
所以時間很緊湊且也有很多地方沒去
確實讓我想要再來,因為這裡真的會讓你有誤入歐洲的感覺
很值得再次深入旅行
青島火車站
地址:中華人民共和國山東省青島市市南區廣州路
棧橋
地址:中華人民共和國山東省青島市市南區太平路14号
青島郵電博物館
地址:中華人民共和國山東省青島市市南區安徽路5号
嘉木美術館
地址:中華人民共和國山東省青島市市南區安徽路16号
青島啤酒博物館
地址:中華人民共和國山東省青導市市北區登州路56号