陽。春。面の日常風景

這家法式料理隱藏在永康街上

要不是熟人帶路，我經過幾百次也不曾發現過

當朋友問我說要去「長春藤」聚餐要不要去

我當下反應～啥？教美語的常春藤嗎？

他說在永康街是法式餐廳，我一整個完全不知

當我來到門口時非常驚訝，因為我很常經過

聽說老台北人或吃貨人才知道

這間餐廳在永康街已經30餘年

全盛時期的空間非常大，現在改走溫馨小巧路線

整家店差不多7桌左右

當我一開門進去看到一位很親切的灰白長髮女士

立即上前招待，我想他就是老闆娘吧

果真沒錯，一整晚不管多少客人進來

整個外場就他一個人完全掌握

不過法式料理也急不得，一個人應付這幾桌措措有餘

再者這裡的用餐方式也不完全正規有點特別

前菜、沙拉吧、點心水果等都是自助式吃到飽

中午可以只點吃到飽的自助沙拉吧

晚餐時段必須點主菜，這裡的主菜選擇性也很多

今天我們5個人一起用餐，每個人都點不一樣的就可以分食

這裡沙拉吧就一個L型桌，雖然小巧但也琳琅滿目

提供的東西有些很奇妙也很可愛

裝乾酪的盆其實就是乾酪～哈

這個漬蕃茄真的好有番茄味而且很大顆

義式經典肉凍跟沙拉米好好吃

 居然還有發芽的黑豆

左下那盤洋蔥拌堅魚好開胃，微酸甜加上洋蔥的嗆讓我好有印象

每一種都各抓一點準備開動

馬上老闆娘就夾一塊剛烤好的麵包上來

可以拌著桌上的奶油一起吃，鬆軟熱呼呼的好想再來一塊

接著南瓜濃湯也來了，於是朋友又跟老闆娘要了一塊麵包

這次給的是法式麵包適合沾著湯一起吃

等待主菜的時間已經有朋友開始吃甜點水果了

人家吃法式料理都是優雅慢慢地吃

哪像我們唏哩呼嚕亂吃一通

這裡有些看起來像裝飾的東西其實是可以吃的 

像玻璃瓶裡面是醃漬的葡萄柚、薑

吃起來就像蜜餞一樣，尤其葡萄柚很好吃

柚子皮帶點苦味雖然不酸但是也不是甜死人很好吃

看到柿子就很妙，很少有人提供這個水果

芭樂這樣切好可愛

這裡提供的蛋糕是一大塊自己切

今天有吃到巧克力，胡蘿菠，蜂蜜蛋糕

很喜歡這裡的蜂蜜蛋糕，不像一般外面的綿密

裡面也加了一些蜜漬的水果

主菜終於上菜啦

這是我點的蝦～其實都不記得菜名了

因為菜名都是一長串

兩隻大大的明蝦好鮮，蝦頭的蝦膏很多

旁邊兩塊像茄子的配菜其實是南瓜

好奇問老闆娘為何皮可以如此像瓜類那麼薄

原來是慢火烘烤煮出來的味道好甜

一點都不是我們印象中的南瓜

這個油封鴨腿真的是經典，入口即化

烤鮭魚

 松露什麼魚～忘記了

這個醬汁真的好適合沾麵包

強烈的白酒味加上滑順的口感好凸顯單調的魚

 這道是豬排～也是老闆娘推薦的

他的豬肉很軟嫩，煎得酥焦

切開裡面卻保留了肉汁印象很好

就在我們大家分食討論當中

老闆娘又幫大家夾一顆烤蒜頭

他特別推薦是來自產地雲林， 還說最好吃的時間這是最後一季

哇噻～我聽到好歡喜，因為我很愛蒜

這個完全沒刺鼻的蒜味，口感是好鬆軟且綿密

朋友形容有點像馬鈴薯泥，我倒是覺得還是知道是蒜

但是因為搭配胡椒鹽更增添它的風味

餐後的咖啡，微酸順口很香醇

好好喝卻好小只有一杯 

紅茶 

薄荷甜菊

 這一餐吃下來也要三小時多

真的好滿足，雖然價位平均一人約800以上

但是因為小巧的空間讓人覺得好舒服

很適合家庭或好朋友聚餐

且服務很親切又不會一直來打擾

很喜歡這樣的用餐環境 

長春藤法式餐廳

台北永康街二巷11號

02-23927533

座位有限一定要預約